2021过年中国人的集体记忆征文800字5篇春节就是人们俗称的过年了，每逢春节家家户户张灯结彩人人都喜出望外，从他们的脸上都能看到兴奋、激动的心情。下面是小编收集推荐的过年中国人的集体记忆征文800字，仅供参考，欢迎阅读。更多春节相关内容推荐★三年级春节作文300字★春节民间十大传统美食★春节传统文化知识介绍★春节对联上联下联横批七字★春节祝福语简短一句话80句过年中国人的集体记忆征文800字1春节的记忆各种各样，有人的春节记忆是一箱绚丽的焰火，照亮漆黑的天空；有人的春节记忆是一封塞得满满的红包，里面藏着幸福……我的春节记忆则是一碗散发香味的饺子，里面装着一年的幸福和痛苦，笑语和泪水，欢乐与忧愁。令我感慨万千。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---饺子都是我们亲手做的，因为妈妈说买的饺子既不如家里做的干净，也没有家里做的馅儿的味道好，所以，每年都是我们亲自动手做。做饺子的工序十分繁琐，首先将肉剁成馅，然后将面活好，接着开始包饺子，最后将包好的饺子下锅，几分钟后，饺子就可以吃了。剁肉的活通常交给我爸爸，因为他既不会和面，又不会擀面皮，还不会包饺子，只能剁馅儿了。剁馅儿是一个苦力活，爸爸总是先把肉切成一小块一小块的，这样如果多的时候没有剁到，也能让这条漏网之鱼乖乖的钻进饺子里然后他在将肉剁成馅，再把煮熟的白萝卜和葱姜蒜一起剁成馅儿，掺到一起，均匀搅拌，馅儿就剁好了。和面很简单，妈妈总能胜任这项工作，先将面粉倒进盆里，再倒一点水。加一两只鸡蛋，然后反复揉捏，面团就活好了。开始包饺子了，爸爸把案板放在茶几上，把装馅儿和装面团的盆子都端了上来，我也有了一项工作：擀面皮。我擀面皮的技术是跟我妈妈学的，虽然不怎么样，但凑活着还可以，我先把葱面团上一块快切下的小面团按扁，再把他干成厚一点的面皮，最后将周围擀薄一点，一个面皮就做好了。我把它递给妈妈，妈妈用筷子将馅儿塞进皮里，将面皮两侧向上合拢，用指头把边上的面皮捏在一起，饺子包好了。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---等饺子有二十几个时，爸爸把饺子放进刚烧热的锅中，一会儿功夫饺子就出锅了。我把饺子蘸着醋汁吃，放入嘴中，顿时，汗水全化成了滋味，辛苦变成了欢乐，无味的忧愁变成了有滋有味的梦想。我爱饺子，它是我梦想的翅膀，成长值路上最迷人的风景，我爱你，饺子！过年中国人的集体记忆征文800字2春节，是一个绵延数千年的传统节日，它意味着新的一年的开始，它对于亿万国人来说，有着特殊的意义，更是一个美好的祝愿，在亿万民众心中扎下了温柔的根。“扫除茅舍涤尘器，一柱清香拜九霄”在我眼中，春节，要从除夕说起。到了除夕，家家户户都进行着大扫除的收尾工作，象征着“除旧迎新”，以迎接开春的新气象。在进行紧张忙碌的同时，家中还会煮一只全鸡，用来祭祀拜佛，以求来年的好运。中午饭马马虎虎解决后，就开始准备年夜饭了。年夜饭是我最喜欢的一个环节，在年夜饭桌上，不仅能吃到美味菜肴，而且能享受家人团聚的美好时光。大家享受美食，畅谈快事，伴着电视机中春节联欢晚会的播放以及外面烟花爆竹的绽放，无不热闹。春节，是一个团圆的节日，它是人们对家人团聚的美好祝愿！“纷纷灿烂如星陨，霍霍喧逐铺地柏”大年初一早起后，---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---要打爆竹，寓意“开财门”。吃完早饭后，要去祠堂里祭拜，祈求神明保佑来年顺利。祭拜完后，父亲会带我们去拜访亲朋好友，大家互相祝福，共叙欢乐。春节，是一个美好的节日，它是人们对生活如意的祝愿！“清香几柱聊为敬，借问春风哪日吟。”大年初二是回外婆家的日子，在家中吃完早饭后，我们便启程去往外婆家。父亲将准备好的礼物送给外公外婆，并道些祝福的话在外婆家吃完中饭后，父亲也会带我们去拜访周边的亲朋好友。春节，是一个吉祥的节日，它是人们对合家欢乐的祝愿！“正月十五半个月，春到寒食方十年”从大年初三开始，就准备宴请亲朋好友了。我们四处拜访，畅叙旧情，感谢之前亲朋好友的帮助，...