师讯网幼儿园小班说课稿水果变变变小班说课稿：水果变变变一、说教材1、教材来源：众所周知，水果是幼儿经常接触的一种食物。在秋天这个丰收的季节里，水果随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的苹果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。虽然他们知道的不少，但对水果的养分及对人身体的好处不是很了解。因此有必要使幼儿对水果有正确的熟悉，加深对水果的爱好，激发幼儿爱吃水果的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我们觉得选择本次教学内容有确定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远进展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的阅历和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。2、目标定位：活动目标是教导活动的起点和归宿，对活动起着向导的作用。根据幼儿的年龄特点及实际处境和布鲁姆的《教导目标分类学》为依据，确定了认知、才能、情感三方面的目标。目标为：（1）通过分类、制作果盘、榨果汁等活动了解水果种类和养分及与我们生活的关系。（2）在活动中幼儿能大胆操作，并能用语言与同伴交流自己的察觉。（3）激发幼儿爱吃水果的情感，体验同伴交流的乐趣。本活动的重点是：了解水果的种类，并能分类。难点是：了解水果的养分，知道与人们生活的关系。在活动中我们主要是通过幼儿动手操作、分类、制作等活动，在摆一摆、变一变、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。3、活动打定：《纲要》指出“供给丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式举行探索供给活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的打定。（1）学具打定：幼儿收集的各类水果并已洗好、水果刀、装饰果盘的辅佐物、榨汁机.幼儿操作用的桌子三张（2）阅历打定：幼儿对水果有确定的阅历（熟悉几种常见水果）。（3）教具打定：孙悟空及制作果盘的多媒体课件。二、说教法《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中表达了教师与孩子的交互主体性，采取相互崇敬、协商、交流、共同构建的方式，并共同学习与成长采用的教法有：1、情景创设法：利用孙悟空这个幼儿热爱的动画形象，将幼儿引入到活动中，分外适合小班幼儿的年龄特点，极大地调动起孩子探索的欲望。2、演示法：通过多媒体的演示，我为幼儿供给一个宽松的学习环境，并通过演示使幼儿习得了制作果盘的技能技巧。3、查看指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中展现的处境，教师可以采取随机指导的方法，它表达了教师对活动的调控才能。三、说学法为了表达交互主体性的教导观念，我们创造条让幼儿加入探究活动，不仅提高了熟悉，磨练了才能，更升华了情感幼儿概括学法有：1、操作法：它是建构幼儿活动的根本方法，本活动有次操作，第一次是幼儿将收集来的水果按种类的不同举行分类，并在活动中我们尝试渗透了连续分类的方法，即：将苹果、橘子等分好后又按大小举行了依次排列，虽然这是大班的学识点，但由于是孩子们在感兴趣的活动中，因此幼儿很轻易地就习得了。其次次操作制作果盘，这是孩子们最感兴趣的一个活动，孩子们自己剥橘子、拨香蕉皮、老师切苹果、梨等。在民主、对等而强烈的空气中，每桌的幼儿都自己动手制作了一个果盘，他们不仅尝到了水果的香甜，也体验到了告成的喜悦。第三次动手是制作果汁，这也是孩子提出的建议，果汁可以说是孩子们热爱的一种饮料，为了让幼儿了解果汁的制作方法家长主动将榨汁机送到了幼儿园。当孩子们看到果汁从榨汁机里流出时，都情不自禁地拍起了小手。2、多渠道参与法。《青岛是幼儿素质教导进展纲要》中指出“教师要为幼儿创设探索的环境，引导幼儿在玩玩、做作、试试、想一想等活动中培养动手动脑的才能，激励幼儿参与合作、交流与共享。”因此在活动中，我们引导幼儿看一看、摸一摸、分一分、尝一尝、说一说等多种感官的参与，使幼儿在不知不觉中对水果产生兴趣。3、体验交流法：苏霍姆林曾说过“幼儿的聪慧是从指尖流出来的”。在活动中我们引导幼儿参与果盘的制作，在保证幼儿安好的处境下是尝试榨果汁。同...